কাস্টমস এবং বিশ্বাসীদের গেস্ট এবং আতিথেয়তা এর চিত্র সম্পর্কিত

জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে গেস্ট এবং আতিথেয়তার চিত্র সম্পর্কিত কাস্টমস এবং বিশ্বাস

আতিথেয়তা ইরানীদের আলাদা করার বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি এবং এটি ছিল। তাদের সংস্কৃতিতে অতিথি এবং তাকে কীভাবে স্বাগত জানানো যায় তার সাথে সম্পর্কিত অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে। এই প্রথাটির দীর্ঘ .তিহ্য রয়েছে। "মেহমানখনে" (লিট। গেস্ট হাউস ") এবং" মেহমানসারি "এর মতো শব্দের অস্তিত্ব এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে অতিথি ইরানী সংস্কৃতিতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। প্রতিটি বাড়িতে প্রায়শই অতিথিদের জন্য বিশেষভাবে সংরক্ষিত একটি কক্ষ থাকে যা "মেহমানখিনি" নামে পরিচিত।
কিছু পরিবারের মধ্যে এটি অতিথির ব্যবহারের জন্য কিছু খাবার, বিছানা এবং অন্যান্য বস্তু সংরক্ষণের জন্যও ব্যবহৃত হয়। ইরানিদের সৌজন্যে সূত্রগুলিতে আতিথেয়তার কথা বলে একটি বিখ্যাত বাক্যাংশ রয়েছে: "আমাদের কাছে একটি শালীন বাড়ি আছে তবে আমরা এটি আপনার কাছে রেখে দিচ্ছি।" এই সূত্রটি সত্যিকার অর্থে এই যে, যে ব্যক্তি এটি ব্যবহার করে সেটি বাড়ীতে ইন্টারলোকুটারকে আমন্ত্রণ জানায়।
জনপ্রিয় সংস্কৃতি গেস্ট সিস্টেমের ধরন
ইরানীয় জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে বিভিন্ন ধরণের অতিথি রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, আগে দামভন্ডের লোকেরা প্রতিটি ধরণের অতিথিকে একটি নাম দিয়েছিল: স্বাগত এবং অবাঞ্ছিত এক, অনানুষ্ঠানিক, বিদেশী, শহরটি, দেশটি এক, 'গোপনীয় অতিথি এবং অপরিচিত, অতিথি যিনি জ্ঞানী ও বিখ্যাত দলের দলে ছিলেন এবং হোস্টের জন্য গর্বের কারণ ছিলেন, অসাধু অতিথি (কুখ্যাত ব্যক্তি যিনি হোস্টের জন্য কুখ্যাত কারণ ছিলেন), ভাগ্যবান অতিথি, (হোস্টের বাড়ি এবং জীবনে সমৃদ্ধির সূত্রপাত এবং যিনি তার হোস্টের বাচ্চাদের এবং পরিবারের সদস্যদের তিনি যে জিনিসগুলি জানতেন সেগুলি শিখিয়েছিলেন), স্পোলার অতিথি (যিনি অনেক কিছু দাবি করেন এবং তার কাছ থেকে একই প্রত্যাশা করেন তিনি হোস্ট), আত্মবিশ্বাসী এবং অন্তরঙ্গ অতিথি (কোনও মহিলার ক্ষেত্রে সে তার মহিলার বিশ্বাসী হয়ে যায় যিনি তাকে স্বাগত করেন, অন্যথায় পুরুষ এবং হোস্ট কখনই তাকে বা তার সম্পর্কে ক্লান্ত হয় না), হোস্ট উদ্বুদ্ধকারী, অতিথি কাহিনীকার (উপস্থিত যারা তিনি বাড়িগুলি ঘুরে ঘুরে ঘুরে দেখেন স্বনামধন্য খাবার খাওয়ার সময় হোসেইন কুর্দি, রোস্তম-নেম, আমির আরসালান ইত্যাদির মতো কিংবদন্তি বীরদের গল্প, অপ্রত্যাশিত অতিথি (যিনি সতর্কতা না দিয়ে কারও বাড়িতে গিয়েছিলেন), সমালোচক অতিথি এবং দীর্ঘ-উড়ন্ত অতিথি ( যিনি হোস্টকে তার বক্তব্য দিয়ে মাথা হারাবেন)) অন্য ধরণের আতিথেয়তা ভাগ করে নেওয়া, বা রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় প্রস্তুতি এবং খাবার সরবরাহে সহযোগিতা করার সাথে জড়িত; তারপরে সেখানে নৈমিত্তিক অতিথি উপস্থিত ছিলেন, উদাহরণস্বরূপ যদি রাস্তায় পাশ দিয়ে যাওয়া কোনও বন্ধু বা আত্মীয়ের সাথে দেখা হয়, তারা তাদের তাদের বাড়িতে নিয়ে যায় এবং এই ক্ষেত্রে অতিথি রাস্তায় জিনিস কিনে দেয় এবং কখনও কখনও বাড়িওয়ালা তাদের বাধা দেয়। ভ্রমণ অতিথি, যিনি ট্রিপ থেকে ফিরে আসেন এবং দুই ধরণের হতে পারেন: প্রথমটি পরিবারের সদস্যদের অংশ বা উদাহরণস্বরূপ সেই পুত্র যিনি সামরিক কাজ করতে গিয়েছিলেন বা অন্য শহরে চলে গিয়েছিলেন আমি কাজ করি এবং পরিবার এবং আত্মীয়দের দেখতে ফিরে আসি। দ্বিতীয়টি হ'ল যিনি কয়েক বছর অনুপস্থিতির পরে বন্ধু এবং আত্মীয়দের দেখতে ফিরে আসেন see কিছু ক্ষেত্রে, যখন কাউকে কোনও জায়গায় আমন্ত্রণ জানানো হয় এবং বাড়িওয়ালা ঘনিষ্ঠ বন্ধু এবং পরিচিতজনদের সতর্ক করে যে সে সন্ধ্যায় তার অতিথি রয়েছে, তাদের সন্ধ্যাটি একসাথে কাটাতে বা কখনও কখনও তার বন্ধু এবং পরিচিতরা বুঝতে পারে যে অতিথি কে এবং তারা নিজেরাই তাঁর বাড়িতে যায়।
অতিথির ব্যক্তিত্ব এবং বিশ্বাসযোগ্যতা এবং হোস্টের সম্ভাবনার উপর নির্ভর করে হোস্টের সূত্রগুলি ভিন্ন। একটি অতিথি স্বাগত জানাই চা ভজনা ইরানে অভ্যর্থনা অপরিহার্য অংশ। ইরানের বিভিন্ন অঞ্চলে গেস্ট এবং আতিথেয়তার সাথে যুক্ত ব্যবহারের এবং কাস্টমস বিশেষ বৈশিষ্ট্য আছে।
অভ্যর্থনা at formalities
সাধারণত বাড়িওয়ালা অতিথিকে দেখামাত্রই বলে: "বাতাস এসেছে, ফুল এনেছে, আমাদের কীভাবে মনে পড়ল? স্বাগত, আপনার দর্শনটি আমাদের চোখে বিশেষভাবে সন্তুষ্ট, আপনি আমাদের আনন্দ এনে দিয়েছেন, কীভাবে আপনি আমাদের দরিদ্র মনে রেখেছিলেন? কি সুন্দর! আপনি এসেছেন, আপনি আমাদের আনন্দ এনেছেন, আপনি কখনও এই অংশে আসেন না, visitingশ্বরের ধন্যবাদ আমাদের দেখার জন্য thank আপনি ভাল করছেন? সব ঠিক আছে? আপনি যদি সুস্থ? আপনার দর্শন আমাদের চোখ আলোকিত করেছে। অতিথি সাধারণত এই কথার প্রতিক্রিয়া হিসাবে হোস্টকে বলে: "আপনি কি কোনও অতিথি পছন্দ করবেন না? আমরা আপনাকে সর্বদা বিরক্ত করি বড় বড় শহরগুলি বাদ দিয়ে কিছু কিছু জায়গায়, অতিথি বাড়ির চৌকাঠটি অতিক্রম করার সাথে সাথে মালিক ধূপ জ্বালায় যাতে আশীর্বাদ বাড়ির সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে। অতিথির সাথে সাধারণত এই শব্দগুলির আদান-প্রদান হয়:
অতিথিঃ "আমাদের জন্য সময় এসেছে যে ঝামেলা দূর করার জন্য, আপনার প্রাপ্যতাটি দুর্দান্ত"।
হোস্ট: "আপনার বড়, আপনি আজ একটি ভাল দিন ছিল না।"
অতিথিঃ "আপনি স্বৈরাচারী, আপনি আমাদের বিব্রত করেছেন।
হোস্ট: "আপনার শত্রু লজ্জিত হতে হবে, এই অংশ ফিরে আসা। এই ঘরটি তোমার, এই সময় গণনা করে না, তোমাকে আসতে হবে এবং আমাদের আবার দেখা হবে। "
তার পরে হোস্টটি অতিথির সাথে দরজা এবং এমনকি বাড়ি থেকে কয়েক ধাপ এগিয়ে বেরিয়ে আসে এবং অতিথি যদি নিজের গাড়ি নিয়ে আসে তবে অতিথি গাড়িতে না গিয়ে সেখান থেকে দূরে সরে যাওয়া পর্যন্ত সে বাইরে অপেক্ষা করে। অতিথির সাথে যাওয়ার ক্ষেত্রে নিকটাত্মীয়দের মধ্যে কিছু ক্ষেত্রে তাকে তার সাথে রাখার জন্য খাবারের প্রস্তাব দেওয়া হয়। খাবার খাওয়ার পরে, হোস্ট হোস্টের পরিবারের সদস্যদের ধন-সম্পদ বৃদ্ধি করার জন্য তার স্বাস্থ্যের জন্য প্রার্থনা করেন এবং এই বাক্যগুলি উচ্চারণ করেন: “আপনি তীর্থযাত্রা বা আপনার প্রিয়জনের বিবাহের উপলক্ষে উদযাপন করুন। Godশ্বর যেন আপনার টেবিল থেকে রুটিটি যেন হারিয়ে না যায়, আপনার টেবিলটি সর্বদা সেট করা হোক, আপনার স্বাস্থ্য সবসময় ভাল থাকে এবং আপনার বাড়ির দরজা সর্বদা খোলা থাকে ” ইরানের বেশিরভাগ অঞ্চলে, প্রথাটি হ'ল যে খাবারটি খাওয়া হয়, যতক্ষণ না হোস্ট খাওয়া শুরু করে, ততক্ষণে হোস্ট খাবারটি স্পর্শ করে না এবং মালিককে শেষ করতে হবে সর্বশেষে। অভ্যর্থনাগুলির সাথে এবং সাধারণত খাবার খাওয়ার সময় যুক্ত একটি প্রথা হ'ল যে কেউ যদি খাবারটি খাওয়ার সময় হঠাৎ করে এবং সতর্কতা ছাড়াই প্রবেশ করে তবে তাদের মজা করে বলা হয়: "আপনার শাশুড়ী আপনাকে ভালবাসে" বা " আপনি সঠিক সময়ে পৌঁছেছেন "।
সাধারণভাবে, ইরানীরা বিশ্বাস করে যে কিছু সাধারণ ঘটনা কারও বাড়িতে অতিথির আগমনের চিহ্ন, যেমন: যদি কাঁচি তাঁতের হাত থেকে কাঁচি পড়ে যায়; যদি শিখাগুলিতে অবশিষ্টাংশগুলি দৃশ্যমান হয়, অতিথিরা উপস্থিত হন বা যতটুকু অবশিষ্টাংশ রয়েছে তেমন অভ্যর্থনা দেওয়া হবে; যদি খাঁটি সুযোগে জুতাগুলি অন্যের উপরে থাকে বা টিচারগুলি সারিবদ্ধ থাকে; যদি মেয়েটি ঝাড়ু নিয়ে যায় এবং বাড়ির উঠোন ঝাড়তে শুরু করে; যদি কোনও মহিলা রুটির জন্য ময়দা প্রস্তুত করার সময় এক টুকরো আটা মাটিতে পড়ে যায়; যদি পরিবারের সবচেয়ে কনিষ্ঠ সন্তান ঘরে প্রবেশ করে অভ্যর্থনা জানায়, যদি বাড়ির কাছে কাকটি কুঁকড়ে বা কোনও ধূলো বিড়াল ঘরে প্রবেশ করে; কারও ডান চোখ যদি অনিচ্ছাকৃতভাবে চলে; যদি চা পান করার সময় একগাদা চিনি হোস্টের হাত থেকে অজান্তেই পড়ে যায়, এই সমস্ত ক্ষেত্রে একজন নিশ্চিত হতে পারেন যে অতিথি অতি শীঘ্রই আসবেন।
উপসংহারে বলা যায় যে, ইরানীরা সর্বদাই অতিথিদের আগমনের অপেক্ষায় আছেন এবং এই বিষয়ে তাদের বিশ্বাসের কথা বিবেচনা করেছেন এবং তাদের আতিথেয়তা নিশ্চিত করেছেন।

ভাগ