দাতব্য খাদ্য দান করার অনুষ্ঠান

শপথ গ্রহণের কাস্টম ধর্মীয় অনুষ্ঠানগুলির মধ্যে একটি যা সমস্ত ধর্মগুলি উল্লেখ করে এবং বিশ্বের সকল প্রজন্মের কাছে পরিচিত। ইরানী সমাজে লোকেরা যা চায় তার জন্য বিভিন্ন অঙ্গীকার করে। শপথ গ্রহণের কাস্টম একটি প্রাচীন ঐতিহ্য, বিশেষ করে বিশ্বজুড়ে শিয়া সম্প্রদায়ের মধ্যে মুসলমানদের প্রশংসা করে। বিভিন্ন দিনে মুসলমানদের মধ্যে এটি বিদ্যমান, মহররম মাস অনেক ভোটের মধ্যে রয়েছে। এই প্রথাটি বেশিরভাগই রাতে ও তাসু ও আশুর দিনে তার শিখর রয়েছে। দাতব্য যে খাবারগুলি দেওয়া হয় তা হল: হালিম এক্সটিএনএক্স, সূপ, শোল জার্ড 1, হালভ্যাক্সটক্স, খোরশেৎ গেইম 2 ইত্যাদি ... এবং যারা তাদের প্রস্তাব করে এবং তাদের গ্রাস করে, তারা হ'ল সমৃদ্ধ ও দরিদ্র উভয় সামাজিক শ্রেণীর লোক। অনুষ্ঠান এবং অঞ্চলের প্রকার অঞ্চল থেকে অঞ্চল পরিবর্তিত হয়।

-
1- ঘন ঘন ঘন গম ভিত্তিক porridge এবং মাংস সাজানো।
2- দারুচিনির সাথে চালের পুডিং সাজান এবং দারুচিনি দিয়ে কাটা গোলাপের পানি এবং কাটা পস্তা এবং বাদামগুলি মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
3- মিষ্টি, মাখন, চিনি এবং গোলাপ জল দিয়ে প্রস্তুত মিষ্টি পুরু পাস্তা।
4- মেষশাবক মাংস এবং হলুদ মরিচ থেকে তৈরি স্টু।