ফেরেনি - এলাচ রাইস ক্রিম

4 মানুষের জন্য উপাদান

• ধানের ময়দা XXX গ্রাম
• চিনির 100 গ্রাম
• ৩টি এলাচ বীজ (ঐচ্ছিক)
• গোলাপ জল (2 টেবিল চামচ ঐচ্ছিক)

প্রস্তুতি
একটি সসপ্যানে দুধ গরম করুন, আস্তে আস্তে চালের ময়দা এবং চিনি দিন। আপনি চাইলে এলাচ বীজ এবং / অথবা গোলাপজল দিয়ে স্বাদযুক্ত। ময়দা ভালোভাবে রান্না না হওয়া এবং পেরেনী ঘন হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত নাড়তে নাড়তে নাড়তে থাকুন। স্বতন্ত্র বাটিতে ourালা এবং গরম বা ঠান্ডা মাটির দারুচিনি এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা বাদাম বা পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

ভাগ

ফেরেনি - এলাচ রাইস ক্রিম