মোরব্বা ইয়াহ বেহ - কুইন সংরক্ষণ করুন

উপাদান
• 1 কিউন্স এর কেজি
• 1 কেজি চিনিযুক্ত চিনি
• 4 এলোমেলো বীজ
• লেবু রসের 3 চামচ

প্রস্তুতি
3 গ্লাস ঠান্ডা জলে চিনিটি দ্রবীভূত করুন। রান্না করা আপেলকে ছোট ছোট টুকরো বা ওয়েজে কেটে কাটা, চিনির সিরাপে রেখে মিশ্রণটি আঁচে আঁচে রাখুন এবং আঁচে রান্না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে রান্না করুন (তবে সর্বদা সম্পূর্ণ অক্ষত)। অর্ধেক রান্নার মাধ্যমে এলাচের দানা এবং শেষ দিকে লেবুর রস যোগ করুন। ঠান্ডা পাত্র রাখুন, আপেলগুলি তাদের সিরাপ দিয়ে coveringেকে রাখুন।

ভাগ

মোরব্বা ইয়াহ বেহ - কুইন সংরক্ষণ করুন